Kürbis, Kürbiskerne und Ziegenkäse
Herbstlich geht auch als Pizza: Auch wenn es ungewohnt klingen mag, macht Kürbis auch auch auf italienische Art so einiges her. Auf dem knusprig gegrillten Pizzateig verschmelzen Hokkaido und Ziegenkäse zu einer unglaublich leckeren Kombination, mit dem Topping aus Kürbiskernen wird’s nochmal extra crunchy.
Beim Pizzabelag sind Eurer Phantasie bekanntlich keine Grenzen gesetzt. Getreu dem Motto ‘Erlaubt ist, was gefällt’, finden sich tausendundeine Möglichkeit, den italienischen Klassiker zu belegen. Wichtig sind die richtigen Basics: Mit unseren Grundrezepten > Pizzateig und > Tomatensauce für Pizza gelingt Euch jede Pizza vom Grill wie frisch aus dem Pizzaofen.